石家庄一中| 舌尖上的安全组织召开膳食工作民主评议会

为认真落实《食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律、法规要求，进一步提高食堂工作管理水平、提高饭菜质量，切实为师生营造安全、卫生、舒心的就餐环境，10月16日，发展规划中心邀请了7名学生代表、9名教职工代表、4名食堂经理共同参与本学期膳食民主评议会议。会议由发展规划中心主任张亮主持。

学生代表、教职工代表前期通过问卷调查的方式对食堂饭菜质量、花样、价格、食堂工作人员的服务态度及食堂管理、卫生等情况进行了调查。会上，各位代表踊跃发言，各抒己见，提出了热门窗口排队时间长、有些菜品搭配不合理、晚到食堂学生菜品凉等多项食堂意见和建议，同时代表们都一致表示对食堂卫生和服务态度十分满意。

食堂经理表示感谢并诚挚接受大家的意见和建议，认真做好问题整改和管理优化，继续努力进一步提高服务质量和水平。

会后，学校食堂相关管理负责人与食堂经理就意见和建议进行了充分的研究和论证。张主任说，膳食保障是学校总务后勤的重要内容，要坚持问题导向，要针对食品安全和饭菜质量上下功夫，进一步提升食堂精细化、标准化的管理水平，要切实维护好和保障好学校食品安全和学生身体健康。